Découvrez les feux d'artifices de Cordon 74 depuis le Restaurant Le Refuge.
Vous serez reçus avec notre
- Apéritif maison qui sera suivi de
- La Fondue « Gitane » Court-bouillon de bœuf et volaille, légumes, morceaux de bœuf du boucher (200g/pers), accompagné de sauces maison : mayonnaise au piment d’espelette, mayonnaise tartare et sauce barbecue, frites fraiches, salade verte.
et vous finirez avec le
- Chaud / froid festif composé d'une pëlée de myrtilles au caramel beurre salé accompagnée de glace mûres, mirabelles et fraises des bois !
Menu du 14 juillet MIDI
40€ /pers
- Marbré de foie gras et confiture d'oignons, petit pain
- Suprème de volaille aux morilles et sa purée de pommes de terre parfumée à la truffe
- Pavlova du 14 juillet
glace vanille, glace cerises, coulis de myrtilles et myrtilles