Commande avant 16 heure pour le lendemain entre

11 heures et midi

Chaque jour une tartiflette revisitée par le chef

Tartiflette tradi :                13€  
reblochon, p.de terre sautées, oignons, lardons.

Tartiflette des sous-bois :       15€
pommes de terre sautées, escargots « petits gris de bourgogne », écorce de  sapins

Tartiflette de nos rivières :     16€
queues d’ écrevisses, pommes de terre sautées, reblochon

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RACLETTE à L’ANCIENNE
à la truffe française :       18€/pers.

(minimum 2 personnes)
assortiment de charcuterie fine de pays, pommes de terre 

prêt d’appareil avec caution et retour à faire le lendemain

Tous les jours

de midi à 16 heures

barbecue de montagne !

Barquette de frites fraîches     4.50€
                                                                        Hot dog du refuge :             10€
2 knacks defrancfort, moutarde, choucroute

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Casse-croûte des montagnards  13€
pain  artisanal , 2 diots fumés, oignons à la plancha, frites fraîches
                       
Burger des montagnards :       16€
beignets de pommes de terre , steak haché, reblochon, lard paysan                                                          

CHOIX DE CRÊPES, GAUFRES, BOISSONS CHAUDES ou FROIDES