Le Chef Michaël vous présente
Tout à EMPORTER !
Commande avant 16 heure pour le lendemain entre
11 heures et midi
Chaque jour une tartiflette revisitée par le chef
Tartiflette tradi : 13€
reblochon, p.de terre sautées, oignons, lardons.
Tartiflette des sous-bois : 15€
pommes de terre sautées, escargots « petits gris de bourgogne », écorce de sapins
Tartiflette de nos rivières : 16€
queues d’ écrevisses, pommes de terre sautées, reblochon
RACLETTE à L’ANCIENNE
à la truffe française : 18€/pers.
(minimum 2 personnes)
assortiment de charcuterie fine de pays, pommes de terre
prêt d’appareil avec caution et retour à faire le lendemain
Tous les jours
de midi à 16 heures
barbecue de montagne !

Barquette de frites fraîches 4.50€
Hot dog du refuge : 10€
2 knacks defrancfort, moutarde, choucroute
Casse-croûte des montagnards 13€
pain artisanal , 2 diots fumés, oignons à la plancha, frites fraîches
Burger des montagnards : 16€
beignets de pommes de terre , steak haché, reblochon, lard paysan
CHOIX DE CRÊPES, GAUFRES, BOISSONS CHAUDES ou FROIDES